Muslos de pollo adobado con manzana y naranja

Ingredientes:

* 4 muslos de pollo

*1 manzana

*1 naranja

* 1 cuchara de margarina

* 1 vaso de vino blanco

* sal y pimienta

* especies: tomillo, eneldo y pimenton rojo

Preparacion:

*Cortamos los muslos por la mitad los salpimentamos y los espolboreamos con las especies. Los ponemos en una bandeja de horno los tapamos con film y los metemos a la nevera toda la noche.

* Al otro dia los untamos con la margarina echamos el vaso de vino , el sumo de la naranja y la manzana cortada a trocitos.

* Los metemos al horno a 180ª durante aproximadamente 40-45 min.

Que Aproveche!!!