miércoles, 7 de enero de 2015
Crujiente de bacon y queso
Aqui os dejo una receta facilisima y muy muy rica. La podemos utilizar como aperitivo o como merienda.
Ingredientes:
* un pachete de hojas de hojaldre
*10 lonchas de bacon
*50 gramos queso rallado
*4 lonchas de jamon braseado
*1 huevo
Preparacion:
* Estiramos la hoja de hojaldre espolvoreamos el queso y ponemos las lonchas de bacon.
* Enrollamos la hoja y cortamos rodajas de 2 cm de grosor.
* Estiramos la otra hoja ponemos las lonchas de jamon por encima las de bacon , enrollamos y cortamos.
* Ponemos las rodajas un una bandeja de horno y las untamos con huevo batido.
* Las metemos al horno precalentado 200ª durante 10 -12 min.
Consejos:
*Cuando ponemos las rodajas en la bandeja las dejamos separadas ya que van a doblar el volumen.
* Tambien podemos hacer cualquier otro tipo de relleno.
Que Aproveche!!!
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