Hamburguesas de pollo y queso

Ingredientes:

* 4 panecillos
* 300gr pechuga de pollo picada
* 100 gr queso tierno
* 1 zanahoria mediana
* media cucharadita oregano
* sal y pimienta
* un poquito aceite de oliva
* ensalada
* 2 tomates


Preparacion:

* Cortamos el queso a daditos pequeños y la zanahoria la pasamos por el rallador pequeño.

* En un recipiente ponemos la carne salpimentamos añadimos el oregano, el queso y la zanahoria y lo mezclamos todo bien.
* Partimos la carne en cuatro. Nos untamos las manos con un poquito de aceite de oliva y hacemos 4 bolitas que a continuacion las aplastaremos para dar la forma a las hamburquesas.
*En una plancha caliente ponemos las hamburquesas.Las dejaremos unos 4-5 min por cada lado.
* Cortamos la ensalada juliana , los tomates a rodajas y los panecillos por la mitad. 
* En el panecillo pondremos la ensalada cortada , la hamburquesa y las rodajas de tomate. Ponemos la parte de arriba del panecillo y lo servimos.

Que Aproveche!!!